草莓奶油蛋糕配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
6
70
低筋面粉
120
细砂糖
80
香草精
3
白醋
2
糖粉
45
奥利奥饼干
五块
总统奶油
500
奶油草莓
8

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蛋黄、20克白糖打匀,加入牛奶、玉米油、香草精搅匀,随后筛入低粉(八寸戚风的做法大家可以到香哈里面搜索)
剩余的白糖分三次加入蛋白中打发,加入醋。打发蛋白这个过程一定要有耐心哦。打到提起来有小尖尖,不会掉落。