孜然牛肉炒拉条 家常面条百吃不厌的美味做法配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
250
面胚
6
半个
2
生抽
3
2
老抽
1
.勺
1
小勺
5
3
1
3
面胚6片,放于温暖处松弛一下备用,现在天气比较寒冷,从外面买回来的面胚比较硬,面胚比较硬的时候不容易拉开,放在温暖的地方回回温,一会儿拉成拉条的时候就会比较容易。
个西红柿洗净去蒂后切成约5mm的厚片。