海鲜冬瓜盅火锅配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
3
20
杂锦贝壳海鲜
1
适量
1
4
海南白胡椒粉
适量

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准备材料冬菇,海虾,胡萝卜,干贝,香菜(用量见材料表)海虾挑线,全部食材清洗干净,备用。
冬菇和干贝洗干净,提前泡发15分钟,后沥干水,备用。