步骤1.
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我们将所需要的材料称重，（这个照片我没拍，大家按照用量称好就可以）奶油芝士、黄油放入碗中盖上保鲜膜，吉利丁片剪碎用凉水泡软（一小会就软了），拿出拽干水同样放入碗中，盖上保险膜。先讲奶油芝士放入锅中隔水蒸。
步骤2.
我们准备奥利奥饼干，将芯去掉称重90克，并用擀面杖将饼干擀碎。倒入盆中。芯不用扔可以做雪糕的时候用。
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