步骤1.
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将猪腔骨放在清水中浸泡出血水，清洗干净后，放入盛有清水的锅中焯水，去除浮沫后备用。
步骤2.
将香菇清洗干净后切块，山药和胡萝卜去皮后切块，葱姜蒜和小香葱切碎，准备好花椒、香叶和桂皮等香料。
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