五色丸子配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
菠菜叶
少许
红甜椒
15
3
猪瘦肉馅
200
少许
鸡粉
少许
葱姜末
少许
海鲜酱油
1
小勺
胡椒粉
少许
淀粉
少许
料酒
1
小勺
半小勺

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先将肉馅先用少许水抓匀,然后放葱、姜末、少许盐,胡椒粉,l勺料酒,l勺色拉油,l勺海鲜酱油,半勺蚝油,半勺鸡粉、少许淀粉、腌20分钟。
菠菜,红甜椒,木耳,胡萝卜切末,拌匀。