天天菜谱
华丽西餐-酥脆炸鸡排配方
共
7
种材料 主料:
1
种 佐料:
3
种 辅料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉脊肉
400
g
佐料
鸡蛋
1
个
面包糠
50
g
面粉
20
g
调料
黑胡椒
一小勺
植物油
150
毫升
食盐
一小勺
做法
7个步骤
步骤1.
1猪肉表面去筋膜,切成2厘米左右厚度,然后用松肉锤敲打成薄片
步骤2.
2食盐和黑胡椒粒腌制15分钟,2面要抹匀
展开全部7个步骤
华丽西餐-酥脆炸鸡排
炸
一般
家常
10分钟以内
397
包含此做法的食谱
面包
快餐
黑胡椒
面包糠
蛋液
胡椒
面粉