步骤1.
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牛排放入开水中稍微抄下水，水开了一分钟就差不多捞起出锅
步骤2.
锅里放入少量食用油，后放入干辣椒，生姜和蒜爆香后把牛排丢进锅里而后加入盐和豆瓣稍微翻炒下倒入啤酒。把生辣椒丢进锅里，并加入一小瓢清水进锅里烧开。
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