披萨饼皮配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
6
.
7
.
高筋面粉
194
全麦粉
45
35度左右温水
150

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把温水、酵母、糖、盐、油混合搅拌均匀静置10分钟
把水混合物与面粉混合搅拌,揉成光滑面团,在容器内撒些面粉,将面团放入,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜。