烤鸡配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
青黄红椒
半个
适量
适量
生抽
适量
适量
奥尔良烤翅粉
半包
适量
适量
白开水
适量
料酒
适量

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碗中加入适量的油、蜂蜜、生抽量、咸 、糖、蚝油、 料酒 、白开水、 奥尔良粉搅拌均匀调成酱汁。
全鸡洗净后斩去鸡头和鸡脚。调制好的酱汁倒到全鸡中腌制,封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚使至全鸡入味。