鱿鱼煲猪蹄配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
少许
5
1
猪蹄用喷枪稍微烧一下
1
小鱿干
3
适量
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量

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备好姜、蒜头.鱿鱼用水泡发,用刀把猪蹄皮刮干净,再用盐搓洗干净,切块.备用.
锅烧开水把猪蹄、姜块放锅中烫煮5分钟.