油条回锅肉配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
400
2
5
老姜
适量
2
半根
适量
适量
鸡精
适量
老抽
适量
生抽
适量
菜籽油
少许
味精
适量
一大勺
适量

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处理主料(五花肉):将五花肉洗净,加入适量的盐,一个八角,一小块老姜,烧水煮,水开后20分钟,捞出五花肉,放凉后,切片备用。
油条切段备用