糖醋鲫鱼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
一条
适量
适量
料酒
适量
适量
草菇老抽
适量
鲜酱油
适量
生粉
少许
蒜瓣
3
1
适量
1

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鲫鱼洗净,背面切一字刀沥水待用。
抹上少许盐、料酒腌制片刻。