无油可可巧克力纸杯蛋糕配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋

3

个（中等偏大个儿）

牛奶

15

g

玉米淀粉

5

g

低筋面粉

45

g

好时巧克力酱

15

g

可可粉

8

g

白砂糖a

30

g

白砂糖b

10

g

柠檬汁米醋

3

滴

步骤1.

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首先，这是我们需要准备的食材以及工具。将鸡蛋分离，蛋清和蛋黄分别放在两个容器里，放蛋清的那个碗一定要干净、无水无油。

步骤2.

将10g白砂糖、15g牛奶、15g巧克力酱倒入蛋黄中，待用。

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包含此做法的食谱

打蛋器简单白糖砂糖干粉可可

首先，这是我们需要准备的食材以及工具。将鸡蛋分离，蛋清和蛋黄分别放在两个容器里，放蛋清的那个碗一定要干净、无水无油。

将10g白砂糖、15g牛奶、15g巧克力酱倒入蛋黄中，待用。