鲜煮酸梅汤之酸梅小排配方

21种材料 主料:21
配料表
用量比例
单位
主料
适量
酸梅小排食材
酸梅汤食材
酸梅汤料包
一份
适量
猪小排
500
g
适量
适量
适量
适量
适量
适量
料酒
两勺
生抽
一勺
老抽
一勺
适量
适量
食用油
适量
适量
准备酸梅汤的食材。乌梅、甘草、山楂、陈皮、洛神花。所有食材清水泡半小时后加适量清水熬煮成酸梅汤。
煮好的酸梅汤撒上金桂,让酸梅汤充分吸收金桂的香味。