凉拌五香牛肉配方

共16种材料主料:16种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛腱子肉

1500

g

蒜

5

瓣

生抽

2

勺

香油

数滴

香叶

适量

辣椒面

少量

大料

5

---

白糖

1

小勺

桂皮

适量

料酒

适量

葱

2

根

姜

1

块

干辣椒

2

个

香菜

1

颗

白芝麻

少量

盐

适量