砂锅煲皮蛋瘦肉粥配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
2
干瑶柱
30
g
1
小块
100
g
2
适量
生粉
少许
料酒
少许
少许
生抽
少许
适量
适量
胡椒粉
少许

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干瑶柱洗干净,姜片陈皮备用。
大米洗干净,放砂锅加水1300亳升,把干瑶柱姜片一起放入,大火煮开转小时加盖慢熬20分钟,(滴入几滴油能防溢锅)