天天菜谱
法式烘焙法—圣诞姜饼人饼干配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
300
克
蜂蜜
4
小匙
鸡蛋
1
个
泡打粉
2
小匙
黄油
130
克
姜粉
2
小匙
棕糖黄糖红糖都一样我用的是太古
170
克
大号保鲜袋
蛋水液
10
适量(克全蛋液+克水)-个
做法
18个步骤
步骤1.
1原料大集合。法国人甜品是比较甜蜜的,如果你们怕太甜,黄糖也可以减量。原方里面没有桂皮粉,但是如果大家喜欢也可以稍微加一些。
步骤2.
2黄油室温下软化,切小块,用打蛋器打顺滑。
展开全部18个步骤
法式烘焙法—圣诞姜饼人饼干
烤
困难
香甜
10分钟以内
794
包含此做法的食谱
下火
甜品
打蛋器
半小时
可可粉