香菇猪蹄配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
2
斤左右
八角
2
冰糖两颗
2
小颗
一根
盐巴
一小勺
料酒
两小汤勺
桂皮
一小片
4
3

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猪脚加两勺料酒用开水煮去血水,捞起洗净备用,,姜切片,葱切沫,香菇泡水18分钟左右洗好备用
锅烧热下油,把姜,八角。桂皮小火炒香