豆角五花肉闷饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
适量
饼条
适量
老抽
生抽
适量
适量
淀粉

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豆角:饼条:五花肉的比例是1:1:0.5
肉里加两汤勺生抽两汤勺老抽、半汤勺盐、和三分之一汤勺的淀粉、搅匀腌制十分钟入味、锅里倒油加热,放入腌好的肉小火煸炒一下、加入葱姜蒜和豆角、翻炒至豆角断生、可以再加一汤勺生抽、再加一汤勺半的盐、再加些水不要超过豆角、翻炒一下、可以尝尝筷子要咸一点。