步骤1.
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把所有干性材料混合加入水,橄榄油,用力揉成面团,是他表面光滑即可。
步骤2.
把揉好的面团放在室温下发酵到原来体积的2。5倍大,约一小时,如果室温低,或者时间紧迫,可以在把面团放在盆里,再把盆放入热水中,加速发酵。发酵的时候,盖上盖子或者保鲜膜,防止面团表面干燥,发酵之后,把面团压平,赶出面团内的气体。
展开全部6个步骤
