步骤1.
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将酵母用温水调好，放置5分钟，然后再倒入白糖和面粉里充分的揉好，静置大概1.5个小时，再室温大概25度左右，等面团充分发酵完成的判断就是用手按压里面呈现洞洞和气泡，体积比原来的大一倍以上。
步骤2.
将黄油切片包裹在面团里，用折叠被子的方式反复的折叠，等黄油和面团充分融为一体，然后将面团送到冰箱里冷藏2个小时。这样的程序反复二次。
展开全部3个步骤
