天天菜谱
豆腐烧鱼块配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
500
克
北豆腐
1
盒
老抽
(3ml)
生抽
4
(
黄椒
1
/
青红辣椒
2
根
大蒜
半头
姜
1
小块
盐3克
1
/
黄酒45ml
1
/
糖3克
1
/
剁椒10克
2
汤匙
做法
6个步骤
步骤1.
鱼切成 3cm大小的块,放入容器中,加入1克的盐,料酒和姜片腌制10分钟。
步骤2.
青红辣椒去蒂后斜切成1cm长的小段。黄椒切成3cm大小的三角块。豆腐也切成3cm左右的块。
展开全部6个步骤
豆腐烧鱼块
烧
一般
红油味
81
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菜谱:
7
热度:
106
图片
做法
包含此做法的食谱
红辣椒
煎豆腐
老抽
生抽
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