步骤1.
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咸蛋黄(生)在料酒里浸泡15分钟,去腥,然后预热烤箱160度,烤10分钟(烤盘铺锡纸,因为蛋黄会出油),晾凉备用
步骤2.
把油皮和油酥分别按照配方揉好,面盆盖上盖子或者保鲜膜,醒面20分钟
展开全部17个步骤
