步骤1.
11、将面包材料中除黄油以外的所有材料全部放一起揉至光滑面团,放入黄油继续揉至出膜,再进行第一次发酵。
步骤2.
22、取出发好的面团排气后分割成每个大约50克的小面团,滚圆后松弛15分钟,取一个小面团擀成椭圆面饼。
展开全部7个步骤
