步骤1.
冻豆腐解冻去水,切好辣椒与蒜头。
步骤2.
锅中热油,倒入蒜末,辣椒,炒熟,加一碗水,放盐,鸡精,十三香,然后放入冻豆腐,水开放生抽老抽水淀粉,再煮开即可出锅。
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