天天菜谱
年轮蛋糕卷配方
共
12
种材料 主料:
6
种 佐料:
3
种 辅料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
白砂糖
30
g
蛋黄
80
g
牛奶
50
g
色拉油
40
g
蛋糕底材料低筋面粉
70
g
粟粉
30
g
佐料
柠檬汁
5
g
白砂糖
60
g
蛋白霜材料蛋清
160
g
调料
朗姆酒
5
g
黄油
38
g
巧克力淋面材料黑巧克力
180
g
做法
11个步骤
步骤1.
1准备好所有材料
步骤2.
2180克的巧克力隔水融化至液态,加入38克黄油手动搅拌器搅拌均匀,再加入5克郎姆酒拌均备用
展开全部11个步骤
年轮蛋糕卷
烤
难
香甜
10分钟以内
709
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菜谱:
29
热度:
0
介绍
图片
做法
食谱
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下火
打蛋器
电烤箱
半小时
搅拌器
蛋白霜
长帝电烤箱
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