白菜丸子汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
小块
1
1
5
200
生粉
适量
鸡精
适量
适量
适量

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猪肉剁碎、放葱花、姜蓉、生粉、盐、加入少许清水、按顺时针方向用力搅拌、搅至猪肉粘稠
盘子、勺子涂上一层油、用勺子把猪肉弄成丸子、(涂上一层油是防止丸子粘盘子、勺子)