榨菜肉丝配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
300
生抽
小半勺
生粉
适量
10
料酒
适量
10
1
1

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将榨菜冲洗一下切成薄片再切成细丝。
榨菜切好以后处理一下咸味。将榨菜放入冷水盆里用手抓洗几次,抓洗期间要多换几次水,这样炒出来的榨菜丝就不会咸。