茄汁日本豆腐配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
花生油
适量
番茄沙司
1
1
半碗
生粉
1
生抽
1
少许
1
2
细砂糖
少许

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将日本豆腐切成厚段。
番茄用开水浸泡十分钟后去皮切成丁,蒜瓣剁碎。半碗清水加入番茄沙司、蚝油、生抽、盐、糖、生粉拌匀。