天天菜谱
酱汁猪爪配方
共
8
种材料 主料:
1
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
1000
克
佐料
酱油
50
克
姜
20
克
八角
10
克
料酒
20
克
香油
5
克
白砂糖
35
克
卤汁
500
克
做法
7个步骤
步骤1.
猪爪用刀刮去细毛,清水洗净,再用刀从趾缝中斩成两片;
步骤2.
锅中放入清水,用大火烧开,投入猪爪焯水,去掉污物异味,捞出用清水洗净;
展开全部7个步骤
酱汁猪爪
酱
一般
酱香
2小时以上
699
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菜谱:
18
热度:
115
图片
做法
食谱
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酱油
白糖
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