海苔肉松辫子面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
180
3
高筋面粉
300
10
全蛋液
40
全蛋液
17
25
2
20
熟芝麻
适量
海苔肉松
适量
馅料部分
面团部分

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准备所需食材。
除黄油外所有材料放入揉面缸:面粉-奶粉-白糖-盐-酵母-鸡蛋液-牛奶(其中白糖、盐、酵母 分别对角线放 牛奶根据面团吸水性分次加入)。