自制猴头菇饼干配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
泡发取130g
高筋粉
450
g
一个
苏打粉
2
g
160
g
食用油或黄油
70
g
少许

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猴头菇洗干净泡发(百度一下,有泡发的方法),泡发好取130g(连汁)搅拌机搅打碎备用;
猴头菇连汁130g,食用油,鸡蛋,搅拌均匀,加入粉类,和成团(如图),放冰箱冷藏松弛30分钟;