顺滑无冰渣的巧克力朗姆酒冰淇淋配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
6
600
70纯可可脂黑巧克力
100
细砂糖
100
可可粉
15
奥利奥饼干碎
适量
先准备3个盆和一个奶锅蛋黄和白糖放入盆里
用电动打蛋器打发