无油汤种双色排包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
蛋液
30
100
高粉
220
抹茶粉
7
3
45
2
50
10
低粉
60
在面包桶里先放液体类,再放粉类,盐和糖分开放角落里,酵母挖个洞放进去,启动和面程序,30分钟就能出膜
和好的面团继续启动发酵程序,发至两倍大