冬瓜羊肉汤配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
适量
淀粉
15
白胡椒粉
少许
适量
料酒
少许
3
1
半颗
大料八角
3
新鲜羊肉
500
水发木耳
1
小撮
500
1
小撮
生抽酱油
适量

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准备食材,木耳提前泡发,冬瓜,胡萝卜,香菜,羊肉,葱姜蒜及调味料备齐。
冬瓜去皮去壤洗净切片,胡萝卜切片,香菜切末,大料,葱蒜姜切好备用