鱼香嫩豆腐配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
适量
猪肉末
适量
蒜瓣
适量
一勺
适量
二勺
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
二勺
适量
淀粉
适量
红油豆瓣酱
一勺

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准备食材。豆腐一块、猪肉馅适量、香葱适量、蒜、姜适量。
将豆腐切成小块,蒜姜切末,香葱切末备用。剁辣椒,郫县豆瓣备用。