香辣干锅排骨配方

共21种材料主料:21种

配料表

用量比例

单位

主料: 大蒜

3

瓣

大红袍牛油火锅底料

1

小块

鲜贝露

1

勺

花椒粒

1

撮

香醋

1

勺

孜然粉

少许

郫县豆瓣酱

1

大勺

花椒粉

少许

胡椒粉

少许

白糖

少许

鸡精

适量

排骨

适量

蚝油

1

勺

料酒

1

勺

豆豉

1

把

大葱

1

根

干辣椒

适量

鸡汁

1

勺

青红椒

各1个

生姜

1

块

洋葱

1

个