肉松火腿寿司配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
适量
大米珍珠米
250
适量
寿司卷竹帘
1
黑甜醋蘸寿司用
适量
自制肉松碎
100
寿司专用紫菜
3
黑白芝麻
各25克
适量
适量
适量
白醋
少许

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大米加水煮熟米饭(水不要过多,饭太粘不好操作)。
米饭加入少许白醋、芝麻油,适量的糖和盐。