椰蓉花形面包配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
面包主体
15
表面
30
1
15
15
全蛋液
适量
全蛋液
15
椰蓉馅
细砂糖
15
细砂糖
25
6
高筋面粉
140
2
80

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成品图!
按照一般做面包的流程,把除黄油外的面包主体材料全部混合成团,把面团拿到案板上揉至面团充满弹性可以拉出粗膜后加入软化的黄油,继续揉至面团可以拉出薄膜。