杏仁抹茶曲奇饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2
低筋面粉
450
熟杏仁片
150
250
糖粉
170
抹茶粉
15
准备好所有材料,低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用,糖粉过筛备用,鸡蛋打散备用,黄油室温软化备用。
黄油室温软化至用手指可以轻易戳个洞,冬天可以借助吹风筒软化,风筒不要离黄油太近,中途用刮刀拌一下融化更匀,不要完全融化哦。