步骤1.
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糯米事先用水泡4小时，留下勉强淹过糯米的水量，将糯米放入高压锅煮15分钟至熟。糯米煮熟后待高压锅可以打开后打开盖子，将糯米饭放凉备用。
步骤2.
香菇事先用水泡发，洗净后挤干水份，与腊肠、大半红萝卜一起切成小粒。
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