步骤1.
1将金像牌高筋面粉+酵母+蛋黄+白糖混合，倒入40度左右的温水搅拌，待略有粘性加入无盐黄油和食盐搅拌，放在桌子上反复揉捏直至能成薄膜。
步骤2.
2放入烤箱或发酵机发酵，约20分钟后膨胀至2～3倍大小，将面团分成6份，放在室温醒面团10分钟。
展开全部9个步骤
