步骤1.
1制作汤种：称量高筋面粉和水，把高筋面粉和水搅匀，用小火加热至65°C，呈面糊状，把汤种放凉后放进冰箱冷藏2小时再使用，做好的汤种一周内使用。
步骤2.
2除汤种，干酵母和无盐黄油外材料混合在一起浸泡。然后把浸泡过的材料和汤种，干酵母一起放进面包机桶里，用和面程序一次，搅拌成光滑面团后加入无盐黄油后再用一次和面程序，把面团揉至拉出薄膜状。
展开全部9个步骤
