五香卤凤爪配方

共18种材料主料:18种

配料表

用量比例

单位

主料: 凤爪

1000

克

干辣椒

4

个

玉竹片

4

块

白芷片

4

块

红腐乳原汁

2

汤匙

六月鲜红烧酱油

适量

京葱

1

段

老姜

4

块

丁香

6

个

冰糖

适量

小茴香

.

蒜

6

个

料酒

适量

八角

2

个

桂皮

1

块

花椒

20

棵

海天蚝油

适量

香叶

适量