步骤1.
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准备一个番茄。番茄可有可无，可以增加鲜味儿。把番茄打上十字，放入开水中泡30-60秒，就能剥开皮了。一半切块儿备用，一半切小丁。
步骤2.
鸡蛋不用加水，放入足量的淀粉，大约是6个鸡蛋两勺淀粉。
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