豆腐烧肉配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐块
适量
适量
生抽
两勺
味精
适量
干辣椒
2
蒜瓣
3
蒜青
1

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豆腐洗净,五花肉切块,葱切段,蒜拍扁备用。
热锅倒油再加入五花肉(因为五花肉没焯水,容易粘锅,所以之前先加入点食用油可以防止粘锅).