四川麻辣凉粉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
玉米淀粉
适量
鸡精
适量
适量
适量
花椒面
适量
红油辣椒
适量
适量
适量
适量
适量
适量

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淀粉跟水稀释备用。
锅里放清水烧开加入1,迅速搅拌,以免糊锅。