八宝辣酱配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
香肠或鸭胗
适量
豆腐干
适量
猪里脊或鸡胸肉
适量
竹笋或冬笋
适量
干香菇
适量
豌豆
适量
虾仁
适量
辣椒酱
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
豆瓣酱
适量
味精
适量
姜粉
适量
生粉
适量
食用油
适量
甜面酱
适量
适量
适量
花生
适量

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干香菇水发、切丁。香菇水过滤待用。
豆腐干切丁、焯水待用。