麻辣藕丁配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鲜藕
适量
适量
生抽
适量
白醋
适量
精盐
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
小葱
适量
麻椒
适量

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藕削皮后切丁放入清水中浸泡,水中可滴入些白醋。
锅里加水,水开后放入藕丁焯水。